Frisch auf den Tisch


Alle Gerichte von unserer Speisekarte können Sie auch zum Abholen außer Haus bestellen.

Suppen und Vorspeisen


"Tarmstedter Hochzeitssuppe"

mit Eierstich, Fleischklößen und Blumenkohl  -  2,a,c,g,h,i,j 

5,50 €
   

"Ingo's Feuertopf"

Hackfleisch, rote Bohnen, Mais & Paprika, dazu Baguette  -  c,g,i

6,50 € 
   

"Gebackener Fetakäse"

mit Peperoni, Zwiebeln, Tomaten, Oliven, dazu Baguette  -  a,g

7,50 €
   

"Bruschetta"

Tomatenwürfel, Knoblauch auf geröstetem Weißbrot  -  a

7,50 €
   

"Tranchen vom Räucherlachs"

auf Röstitaler dazu Sour-Creme & Salatumlage  - a,d,i,j

8,90 €

Frische und knackige Salate


Gemischter Beilagensalat 

Salate der Saison  -  g,j

4,50 €
   
Salatteller "Fisherman"

mit Thunfisch, Oliven, gekochtem Ei & Fetawürfel  -  a,g

 14,50 €
   

Salatteller "Tropica"

frische bunte Salate mit Streifen vom Räucherlachs und
frischem Obst   -  a,b,d,g,h,j,n 

14,50 €
   

Großer Salatteller "à la Chef"

frische bunte Salate mit Käse, Peperoni

und warmen Putenstreifen  -  a,g,j

14,50 €
   

Jeweils serviert mit unserem Hausdressing und frischem Baguette.

 

Für den kleinen Hunger


"Ofenkartoffel mit Sauerrahm"

Salatumlage und gebratenen Hähnchenbrust-Streifen  -  g,j

13,90 €
   

"Damen-Toast"

Putensteak mit Pfirsich und Käse überbacken, 

Sc. Hollandaise, Salatumlage  -  3,a,g

14,50 €
   

Gebackener Camembert

mit Preiselbeeren, Toast, Butter und Salatumlage  -  a,c,g

13,50 €
   

"Ratsherren-Toast"

Kleines Rumpsteak mit Zwiebeln, 

Champignons und Kräuterbutter  -  a,g

14,90 €
   

"Manta Platte"

Currywurst, Pommes und Salatumlage  - g,i,j,l

10,50 €
   

Verschiedene belegte Brote auf Anfrage!

 

Aus Neptuns Reich


Matjestopf "Hausfrauen Art"

mit Apfel-Zwiebelsoße und Bratkartoffeln  -  d,g,i

14,50 €
   
"Rotbarschfilet"

paniert und gebraten mit hausgemachter 

Remoulade dazu Bratkartoffeln und Salat  -  a,c,g

18,50 €
   

"Seemann's-Teller"

verschiedene Fischfilets der Saison 

auf Bratkartoffeln, Sc. Hollandaise und Salatteller  -  2,d,c,g

21,50 €
   

"Lachstranchen"

auf frischer Pasta mit Tomaten-Sahnesoße

und Salatteller  -  b,c,d,g

17,50 €
   

"Fischerpfanne"

Krabben und Rührei auf Bratkartoffeln und Salatteller  -  b,d,g

21,50 €

Norddeutsche Küche


"Kross gebratenes Knipp"

dazu Gewürzgurke, Apfelmus und Bratkartoffeln  -  4,c,g,i,j

13,80 €
   
"Hausmacher Sülze"

mit Bratkartoffeln, Salatumlage und Remoulade  -  8,b,c,g,j

12,90 €
   

"Großes Bauernfrühstück"

Bratkartoffeln in Eihülle mit Salatumlage

und Gewürzgurke  -  c,g,j

12,90 €
   

"Torfstecher"

2 Schweinemedaillons mit Champignons auf 

Kartoffelrösti und Salatbeilage  -  2,a,g,j

16,50 €

Spezialitäten des Hauses


"Spieker-Pfanne"

3 Schweinemedaillons mit feinem Gemüse, 

Champignons auf Bratkartoffeln und Spiegelei  -  c

23,50 €
   
 "Jan Reiner-Schnitzel"

paniertes Schweineschnitzel mit Preiselbeeren 

und Camembert überbacken, Röstitaler und Salatteller  -  a,c,g,j

17,50 €

Steak und Schnitzel


Putensteak "Holiday"

mit Früchten und Käse überbacken, Sc. Hollandaise  -  d,g,j

17,50 €
   
"Schnitzel Wiener Art"

dazu Gemüse der Saison und Sc. Hollandaise -  c,g,j

17,50 €
   

Schnitzel "Gordon Bleu"

mit Käse und Kochschinken gefüllt auf Sc. Hollandaise  -  a,c,g,j

17,50 €
   

"Pfeffersteak" - 250g.

mit hausgemachter Pfeffersoße  -  g,j

23,50 €
   

Rumpsteak "Klassik" - 250g.

mit Zwiebeln, Champignons und Kräuterbutter  -  g,j

23,50 €
   

Schweineschnitzel  "Jäger Art"

mit frischen Champignons & Zwiebeln  -  a,c,g,j

17,50 €
   

"Holsteiner-Schnitzel" 

mit geschmorten Zwiebeln und Spiegelei  -  a,c,g,j

17,50 €
   

"Pusta-Schnitzel"

mit Paprika und Zwiebeln, Tomatensoße  -  a,c,g,j

17,50 €
   

"Tarmstedter-Schnitzel"

 

mit Obst und Käse überbacken dazu Sauce Hollandaise  -  a,c,g,j

17,50 €
   

Dazu reichen wir Ihnen einen Salatteller und

wahlweise Bratkartoffeln, Pommes Fries, Kroketten,

Reis, Kartoffelecken oder eine Ofenkartoffel.

Alle Schnitzel auch vegetarisch möglich.

 

Die neue Lust auf Burger


Hamburger

der Klassiker mit 150g Beef, Tomate/Gurke, Salat

12,50 €
   

Bacon Cheeseburger

mit gebackenem Speck und Käse überbacken  
13,50 €
   

Chicken-Hawaii-Burger

mit knusprigem Hähnchenfleisch, Ananas und Käse

13,50 €
   

Moor-Burger

mit geschmorten Zwiebeln und feuriger Barbecuesoße

14,50 €
   

Enrico's -chnitzel-Burger

paniertes Schnitzel, Spiegelei und Salat

14,50 €
   

Veggie-Burger

Gemüseburger mit leckeren Blattsalaten

14,50 €
   

Wir servieren alle Burger mit Rustikalbrötchen, 
frischen Salaten und Steakhouse Pommes.

 
   

Für unsere ganz hungrigen Gäste gibt es unsere

Burger auch als Mega Burger mit doppelt Fleisch  

für einen Aufpreis von 3,00 €

 

Enthaltene Allergene: a,c,g,j

 

Beilagen extra


Salzkartoffeln 4,00 €
Pommes Frites

4,00 €

Steakpommes

4,00 €

Bratkartoffeln

4,00 €

Kroketten

4,00 €

Röstitaler

4,00 €

Kartoffelecken

4,00 €

Ofenkartoffel mit Sour Creme

4,50 €

   
Sauce Hollandaise 2,00 €
Jede andere Soße extra 1,00 €
   
Mayonaise/Ketchup 1,00 €
Apfelmus 2,00 €

Hinweise zu Allergenen und Zusatzstoffen


Allergene

a) Glutenhaltiges Getreide
b)  Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
c) Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
d) Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse
e) Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse
f) Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse
g) Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse
h) Schalenfrüchte
i) Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
j) Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
k) Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse
l) Schwefeldioxid mit Sulfite
m) Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse
n) Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse

Zusatzstoffe

1. mit Farbstoffen
2. mit Konservierungsstoffen
3. mit Antioxidationsmitteln
4. mit Geschmacksverstärkern geschwefelt
5. geschwärzt
6. mit Süßungsmitteln
7. kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken
8. mit Phosphat
9. gewachst
10. konserviert mit Thiabendazol

Wir bitten Allergiker auf die ausgewiesenen Allergene zu achten und sich bei Fragen an das Tresenpersonal  zu wenden. Alle Angaben ohne Gewähr.


So erreichen Sie uns


Tarmstedter Hof - Inh. Ingo Lüpke

Hauptstraße 16

27412 Tarmstedt

 

Telefon: 04283 - 84 40

Fax: 04283 - 98 04 19

E-Mail: info@tarmstedter-hof.de

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Öffnungszeiten


 

Mittwoch bis Sonntag
ab 17:00 Uhr geöffnet

Montag & Dienstag Ruhetag