Spargel aus der Region

Spargelcremesuppe

mit Streifen von Kochschinken, Croûtons und Sahnehaube

wahlweise mit Räucherlachs

6,80 €

7,80 €

Spargel auf Toast

frischer Feldspargel mit Tomaten-Champignonwürfel, Rührei

und mit Käse überbacken, dazu Salatumlage

22,50 €

Spargelburger "de Luxe“

Putensteak gebraten auf Blattsalaten, frischen Spargel und

mit Hollandaise überbacken, dazu Pommes-Frites und Salatumlage

21,80 €

Spargel "Vegetarisch“

Weißer & grüner Spargel gebraten auf Bandnudeln

mit Kirschtomaten, Pilzen und Frühlingslauch

18,90 €

"Der Klassiker des Hauses"

2 Medaillons vom Schweinefilet gebraten auf Spargelragout,

dazu Röstitaler und einen bunten Salatteller

24,90 €

Unser Dessert-Tipp:

Bourbon-Vanilleeis auf frischen Erdbeeren

mit Mousse und Schokoraspeln